Avokado skrebučiai

Klasikiniai priešpiečiai (2–3 avokadų skrebučiams)

Avokadai visame pasaulyje yra vertinamas sveikas produktas, kuris puikiai tinka sotiems ir visaverčiams pusryčiams.

Ingredientai:

2-3 jūsų pasirinktos duonos riekelės
1 labai prinokęs avokadas
1 arbatinis šaukštelis Alver™ Golden Chlorella® miltelių
1 nedidelė šviežio česnako skiltelė (naudokite česnako spaudyklę)
1/2 citrinos sultys
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
2-3 raudonieji ridikėliai
6-8 vyšniniai pomidorai

Švieži daigai ar žalumynai pagal jūsų pasirinkimą

Garnyrui tirštas balzaminis actas

Pirmiausia pusę avokado sutrinkite šakute iki vientisos masės, kitą pusę atidėkite. Į sutrintą avokado masę suberkite Alver™ Golden Chlorella® miltelius, česnaką, citrinos sultis, druską ir pipirus, gerai sumaišykite.

Paskrudinkite duoną. Tuo tarpu plonais griežinėliais supjaustykite ridikėlius, vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, o likusį avokadą taip pat supjaustykite plonais griežinėliais.

Kai duona bus paruošta, paimkite sutrinto avokado masę ir užtepkite ją ant skrebučio. Tada išdėliokite ant jos visus priedus: pirmiausia avokado griežinėlius, tada ridikėlius, pomidorus ir galiausiai žoleles. Jei reikia, pagardinkite druska, pipirais ar čili dribsniais. Galiausiai, pagardinkite šlakeliu balzaminio acto, kad gautumėte papildomo skonio.